Jedlá sóda - sóda bikarbóna 25 kg

OSTATNÉ ZNÁME NÁZVY:

• Hydrogénuhličitan sodný

• sóda, jedlá sóda, sóda bicarbona, uhličitan sodný kyslý, užívacia sóda, kypriaci prášok, Natriumhydrogencarbonat, Sodium bicarbonate, bikarbonát sodný

• E 500

ZLOŽENIE:

hydrogénuhličitan sodný (NaHCO ₃ )

VZHĽAD:

biely kryštalický prášok

VLASTNOSTI:

• odmasťuje

• odkysľuje

• pohlcuje pachy

• zmäkčuje vodu

• zásaditá

Hydrogénuhličitan sodný (NaHCO ₃ ) alebo jedlá sóda (sóda bicarbona) je biely prášok rozpustný vo vode za vzniku roztoku so zásaditým pH .

Hydrogénuhličitan sodný sa používa ako súčasť kypriacich práškov do pečiva a šumivých práškov do nápojov, na neutralizáciu poleptania kyselinou .

Používa sa tiež ako náplň do hasiacich prístrojov .

Dá sa tiež použiť na bielenie zubov, na zmäkčenie potravín varených vo vode, na čistenie v domácnosti aj na pohltenie nežiaducich pachov.

Telo ho vylučuje v žalúdku ako súčasť slizničného hlienu . Pokiaľ je ho málo, žalúdok sa prekyslí a dostaví sa „ pálenie záhy“.

Neutralizáciu žalúdočných štiav je potom možné napomôcť práve konzumáciou jedlej sódy.

Z rovnakého dôvodu býva súčasťou kŕmnych zmesí pre zvieratá pod názvom sóda kŕmna, pretože tu nie je vyžadovaná taká čistota.

Zlepšuje bachorovú výkonnosť, stabilizuje pH bachora znížením kyslosti prostredia.

Jeho tepelný rozklad prebieha podľa reakcie:

2 NaHCO ₃ → Na ₂ CO ₃ + CO ₂ + H ₂ O

VYUŽITIE V DOMÁCNOSTI:

• odmáčanie špinavej bielizne a veľkých škvŕn

• kypriaci prášok

• na prípravu alkalického (zásaditého) kúpeľa

• výrobe domácich šumivých nápojových tabliet

• súčasťou domácej výroby tabliet do umývačky riadu

• na výrobu šumivých tabliet do vane

• odstraňovač pachov z práčky, chladničky, domácich maznáčikov aj ich toaliet a pelechov

• pri problémoch s pyrózou (pálenie záhy)

• na zníženie prekyslenia organizmu a vzniku vredov

• výroba domácej zubnej pasty a ústnej vody

• na dezinfekciu popolníkov

• na čistenie hrnčekov po čaji a káve, rúry, pripáleného riadu

• na výrobu domácich čapíkov

VYUŽITIE V PRIEMYSLE:

• náplň hasiacich prístrojov

• neutralizáciu žalúdočných štiav u dobytka po kŕme (urýchľuje trávenie a namáhanie žalúdka)

• účinná súčasť kypriacich práškov

• súčasťou tabliet do umývačky riadu

• súčasť šumivých nápojových tabliet

• pri výrobe skla

• v papierenskom priemysle

• pri výrobe mydiel a šampónov

• na výrobu dezodorantov

VÝROBKY OBSAHUJÚCE JEDLÚ SODU AKO ÚČINNÚ LÁTKU:

Kypriaci prášok do pečiva, Ecover, Zdrovit, RosenPhrarma

VÝROBA:

Medzi najviac používané patrí Solvayov proces.

Čistý produkt sa získava z uhličitanu sodného, ​​vody a oxidu uhličitého.

Proces je možné zhrnúť ako ekologický.

ZAUJÍMAVOSTI:

BEZPEČNOSTNÉ VAROVANIE:

H-vety sú pre štandardné vety o nebezpečnosti chemických látok a ich zmesí.

P-vety sú štandardizované pokyny pre bezpečné zaobchádzanie s chemickými látkami a ich zmesami.

P-vety P305+351+338 - PRI ZASIAHNUTÍ OČÍ: Niekoľko minút ich opatrne vyplachujte vodou. Vyberte kontaktné šošovky, ak sú nasadené a pokiaľ ich možno vybrať ľahko. Pokračujte vo vyplachovaní.

P101 Ak je potrebná lekárska pomoc, majte poruke obal alebo štítok výrobku.

P102 Uchovávajte mimo dosahu detí.

P103 Pred použitím si prečítajte údaje na štítku.

P260 Nevdychujte prach.

KVALITA:

potravinárska

KRAJINY PÔVODU:

Turecko, Poľsko

SKLADOVANIE: v suchu do +30°C
Doba použiteľnosti pri dodržaní skladovacích podmienok je neobmedzená.