Kyselina citrónová 250kg

OSTATNÍ ZNÁMÉ NÁZVY:

• Kyselina citronová

• E 330, regulátor kyselosti

SLOŽENÍ:

kyselina citronová (C6H8O7)

VZHLED:

bílá krystalická látka

VLASTNOSTI:

• aromatická a konzervační látka v potravinách a nápojích

• změkčuje vodu

• chrání před vodním kamenem a rovněž ho odstraňuje

• zvyšuje účinnost mýdel a čistících prostředků

• používá se v přerušovacích lázních a v ustalovačích při vyvolávání fotografií

• ekologicky neškodné prací a čistící prostředky

VYUŽITÍ V DOMÁCNOSTI:

• odstranění vodního kamene ( z varné konvice, kávovaru, pračky…)

• zvýraznění chuti,vůně a barvy při zavařování

• k okyselení kompotů a nápojů

• součástí domácí výroby tablet do myčky na nádobí

• desinfekce domácnosti

• součást přípravku pro výrobu domácího čistění odpadu či kanalizace (v poměru 1:1 s jedlou sodou zalita horkou vodou)

• výroba domácí aviváže

• odstranění rzi a koroze

VYUŽITÍ V PRŮMYSLU:

• aromatická a konzervační látka v potravinách a nápojích

• použití v šumivých výrobcích jako prášky a tablety

• v pracích a čistících prostředcích

• v kosmetice, léčivech a doplňcích stravy

• při vyvolávání filmů

VÝROBA:

Kyselina citronová se nachází v citrusových plodech.

V dnešní době převažuje průmyslová výroba pomocí houby kultury Asperqillus niger.

ZAJÍMAVOSTI:

Celosvětová produkce činí v přepočtu necelých 300gramů za sekundu.

BEZPEČNOSTNÍ VAROVÁNÍ:

P101 Je-li nutná lékařská pomoc, mějte po ruce obal nebo štítek výrobku.

P102 Uchovávejte mimo dosah dětí.

P103 Před použitím si přečtěte údaje na štítku.

SKLADOVÁNÍ:  +5°C až +30°C